ТВС механика

Фаршемешалка ТВС-350

Фаршемешалка ТВС-350 предназначена для перемешивания и смешивания различных компонентов фаршей при производстве продуктов питания в мясоперерабатывающей промышленности.

Фаршемешалка состоит из станины, на которой установлены дежа и приводной блок. Станина покрыта специальным антикоррозионным составом. Дежа изготовлена из коррозионностойкой стали.

Внутри дежи установлены параллельно друг другу два шнека с лопатками, расположенными по образующей спирали. Шнеки и лопатки изготовлены из коррозионностойкой стали. Каждый шнек имеет независимый привод, состоящий из червячного редуктора, клиноременной передачи и асинхронного двигателя. Для обеспечения технологии приготовления фаршей предусмотрены режимы реверсирования вращения шнеков.

На торцевой стенке чаши имеется окно для выгрузки продукта, закрываемое откидной крышкой. Выгрузка происходит в тележку-чан  при вращении шнеков в определённом для выгрузки направлении.

Управление работой фаршемешалки осуществляется с пульта.

Электросхема выполнены из импортных комплектующих.

Безопасность работы на фаршемешалке обеспечивают блокировки на защитной крышке и окне выгрузки.

Фаршемешалка устанавливается на 4-х регулируемых по высоте виброопорах.

Основные технические данные

• Производительность, кг/ч -5600;
• Общий объем чаши, л - 420;
• Рабочий объем чаши, л - 350;
• Количество шнеков, шт. - 2; 
• Высота загрузки, мм -1335;
• Высота выгрузки, мм -720 ;
• Мощность электродвигателя привода  каждого шнека, кВт - 4;
• Суммарная мощность электродвигателей, кВт - 8; 
• Температура фарша - до минус 18 градусов; 
• Частота вращения шнеков, об/мин - 47,6;
• Габаритные размеры, мм

1. Длина - 1910;
2. Ширина -1360;
3. Высота -1604;

• Масса, кг 960.

Шнеки фаршемешалки изготовлены из пищевой нержавеющей стали. На шнеках надежно закреплены штанги с установленными под определёнными углами лопатками.